冬蟲夏草是一種珍貴的中藥材，因其多種保健功能備受追捧。但由于采摘和運輸過程容易受到環境等因素的影響，導致市場上常見的冬蟲夏草產品的質量難以保證，也往往會被摻雜或偽造。為了滿足消費者對于真正新鮮、高品質冬蟲夏草產品的需求，許多企業開始推出真正的新鮮冬蟲夏草，下面就來介紹一下如何識別真正的新鮮冬蟲夏草。

產品包裝
真正的新鮮冬蟲夏草采摘后會盡快進行處理和加工，并在當天進行包裝發貨，這樣才能保證冬蟲夏草的新鮮度和品質。因此，在選購冬蟲夏草時，應選擇那些包裝完整且密封良好的產品，避免食材變質。

顏色判斷
新鮮的冬蟲夏草外表光亮，顏色鮮艷，并且表面光滑、有彈性。如果顏色暗淡或表面粗糙、毛糙，就說明冬蟲夏草已經過期或者是加工過的產品。

氣味
冬蟲夏草發出的氣味應該干凈、清香，并且有一定的土壤芳香味道。如果氣味不良，說明冬蟲夏草已經發生了腐敗變質等問題。

功能考核
真正的新鮮冬蟲夏草具有多種功能。在購買時，可以通過參考產品的功能，來判斷產品的品質和是否真正新鮮。同時，在食用新鮮冬蟲夏草時，應注意適量食用，不要過量，以避免不必要的損害。

總之，選購真正新鮮的冬蟲夏草，需要關注產品的包裝、色澤、氣味等多個方面，綜合判斷其質量和功能。只有選擇真正的新鮮冬蟲夏草，才能真正享受到其保健作用，為身體健康盡一份力。