近年來，假冒冬蟲夏草的情況有所增加，因此分辨真假、優劣冬蟲夏草變得尤為重要。下面將揭秘一些常見的假冒冬蟲夏草及鑒別方法。

假冒冬蟲夏草的種類：
（1）石耳：石耳是一種常見的用于冒充冬蟲夏草的植物。它外觀類似于冬蟲夏草，但質地堅硬，沒有彈性，顏色不自然。
（2）其它蟲草科植物：一些蟲草科植物也被用來冒充冬蟲夏草，如南蟲草、北蟲草等。它們的形態和冬蟲夏草相似，但藥效和價值遠不及真正的冬蟲夏草。

外觀特征：
真正的冬蟲夏草具有獨特的外觀特征。它通常呈現棕黃色至黑褐色，帶有一定的金屬光澤。而假冒品的顏色往往過淺或過于鮮艷，沒有明顯的光澤。
此外，真正的冬蟲夏草形狀類似蠶豆，表面有縱橫交錯的紋理，質地柔軟有彈性。而假冒品的形狀可能不規則，質地堅硬，沒有彈性。

氣味和味道：
真正的冬蟲夏草通常具有特殊的氣味和味道。它具有淡淡的蛋香味，口感略帶苦澀。而假冒品可能沒有明顯的氣味或味道，或者味道異常刺激、不自然。
產地和品牌信譽：
冬蟲夏草的產地和品牌信譽也是一個重要的考量因素。目前，中國、西藏、尼泊爾等地的冬蟲夏草較為有名，并且有一些知名品牌在這些地區進行采購和經營。選擇有信譽的品牌和正規渠道購買，可以降低購買假冒產品的風險。

第三方檢測：
對于對冬蟲夏草品質有較高要求的消費者，建議尋求第三方機構的檢測。一些權威的藥檢機構或專業的質檢機構能夠通過化學分析、顯微鏡觀察等方法鑒定冬蟲夏草的真偽和品質。
總而言之，鑒別假冒冬蟲夏草需要綜合考慮外觀特征、氣味和味道、產地和品牌信譽等因素。注意購買渠道，選擇有信譽的品牌，仔細觀察產品的外觀和氣味，并可以尋求第三方機構的檢測來確保購買到真正的冬蟲夏草。