冬蟲夏草是一種純天然的名貴滋補品，具有多重藥用與保健作用，它是一種名叫中華蟲草菌的真菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲體內產(chǎn)生的動植物復合體，吃蟲草跟我們吃蘑菇、金針菇等食用菌是一個道理，只不過冬蟲夏草這種食用菌很特殊，具有特別的藥用與保健價值。

 

實踐過程中觀察，服用冬蟲夏草不會產(chǎn)生副作用與不良反應，服用時間越長，產(chǎn)生的效果越好。有的顧客堅持服用蟲草長達8年時間，自我感覺很好，平時精力充沛，不怎么生病，同時也比他同年齡階段的人顯得年輕。

 

這也正好應證了，冬蟲夏草“久服有輕身延年”的作用，這種作用是冬蟲夏草最上乘的，在長期服用冬蟲夏草后才會顯現(xiàn)。短時間服用冬蟲夏草起到的作用只是解決人身體里存在的各種問題，只有當問題都解決了才可能邁向輕身延年的境界，身體里的各種問題解決后如果繼續(xù)服用冬蟲夏草，就可以逐漸發(fā)揮其輕身延年的作用了。

 

因此，冬蟲夏草可以長期吃，而且也很適合長期吃，長期科學合理的服用冬蟲夏草對身體有益無害且受益無窮。

冬蟲夏草豬骨湯的做法大全，冬蟲夏草豬肚湯的做法大全

 

 

冬天來了，大家秋褲穿上了么，秋衣呢？不穿襪子是不是已經(jīng)不愿意下地走路了。除了大南方，是不是圍巾都要走馬上任了?

 

豬肺營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸和維生素，老幼皆宜，治肺虛久咳。白蘿卜更是補氣益中的良藥，價格便宜，冬季食用蘿卜作用賽人參。

 

把豬肺、豬肚、蘿卜配合冬蟲夏草，補氣益腎，針對氣虛、精血虧損者效果不錯。另外蘿卜肚肺湯味道鮮美，是一道很好的食補菜肴。

 

冬蟲夏草的吃法:蟲草蘿卜肚肺湯補氣益腎，做法如下：

 

用料：

 

豬肺半葉，豬肚一個，冬蟲夏草3克，蘿卜半斤，蔥、姜適量，油、料酒、鹽、味精、白胡椒粉少許。

 

1、豬肚洗凈，豬肺灌水取出血污，用水浸泡至發(fā)白。

 

2、豬肚、豬肺切大塊，下開水汆一下，去除白沫后撈出。

 

3、在鐵鍋里倒入少量油，大火燒熱，先下少量蔥、姜煸出香味，放入豬肚、豬肺，大火翻炒30秒，淋入適量料酒去腥。

 

4、加水沒過肚肺，開大火把水燒開煮5分鐘，改中火，放入蔥、姜，燉15分鐘，再改小火，放入鹽慢燉，直至肚肺燉爛為止。

 

5、加入冬蟲夏草和蘿卜，再小火燉10分鐘，根據(jù)個人口味加入白胡椒粉調味即可。

 

作用：

 

補益肺腎，可用于肺腎兩虛引起的咳嗽及哮喘。
 

注意事項：
 

冬蟲夏草要全部吃下，不可浪費。豬肺比較難洗，但一定要洗凈，不然湯會有腥氣。