挑選好的冬蟲夏草，也是一門技術活，如何能在最快的時間里，在了解的信息有限的情況下，第一時間判斷蟲草的優劣呢？ 三個要素第一時間簡單判斷冬蟲夏草的優劣：產地、氣味、顏色冬蟲夏草產地產地是決定冬蟲夏草品質的首要因素。冬蟲夏草對海拔的要求非常高，高海拔地區產的冬蟲夏草質量是最好的。在我國青藏高原上都有出產，四川、云南、新疆、甘肅等省也出冬蟲夏草，但是相對產量較小。公認的最亮最佳的冬蟲夏草主要產自：玉樹、那曲兩地，因為這兩個地方的平均海拔在3500以上，是最適合冬蟲夏草生長的海拔高度。很多消費者都有這樣的經歷，在市場購買冬蟲夏草時，當向經營者詢問冬蟲夏草的產地時，得到的答復可能比較含糊，如果能明確指出是玉樹蟲草，或者那曲蟲草的話，那質量是相對較好的，當然這要商家說的是實話才行，用其他地區的低海拔冬蟲夏草冒充的也不是少數。

冬蟲夏草的氣味幼稚的冬蟲夏草有這濃郁而特別的腥味。而玉樹與那曲所產出的冬蟲夏草，腥味還有些差別。玉樹出產的冬蟲夏草氣味類似于草菇，那曲出產的冬蟲夏草有一些似酥油的氣味。這對于熟悉冬蟲夏草的人來說，很容易分辨出來，普通消費者需要多接觸才能體會的出來。但是記住一點，好的冬蟲夏草必定會具備一種特別的腥味，在選購的時候多聞一聞，是不會錯的。冬蟲夏草的顏色好的冬蟲夏草是通體成金黃色的，略帶一些暗淡的色斑也是正常的。但是如果遇到黑色，甚至霉斑色的蟲草，那就是劣質的了。

總之，購買冬蟲夏草錢，要做到一問產地，二聞氣味，三看顏色。